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酸辣白菜

酸辣白菜

用料  
白菜        
小红辣椒        
干辣椒        
葱        
白醋        
陈醋        
盐        
淀粉        
凉开水        
生抽        
花椒粉        
食用油        
酸辣白菜的做法  

    白菜洗干净,切小片

    适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花

    锅内热油。下葱花,小红椒和干辣椒翻炒

    炒出香味后放白菜,翻炒

    先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐

    翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉

    取一点淀粉,凉水勾薄芡。倒入锅中

    翻炒半分钟。出锅盛盘

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2016-8-2 23:19

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